Das Unternehmen - Unsere Kernleistungen, unser Auftraggeber & unsere Philosophie


Wir sind Ihr Partner...

Als Inhabergeführtes Beratungsunternehmen sind wir spezialisiert auf die Wirtschaftsbereiche Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelproduktion.

Leidenschaft, Kompetenz, Passion und Herz setzen wir ein, um:

  • Ihrer Gastronomie ein Alleinstellungsmerkmal zu geben
  • um Qualitätsdenken und Innovation zu entwickeln
  • eine Steigerung der Produktivität und Wertschöpfung zu erreichen
  • das gastronomische Profil im Angebot und in der Werbung zielgruppenorientiert auszurichten

 

Herausforderungen und neue Ziele sind immer Chefsache. Unsere Ideen, Konzepte und Lösungen auch! 

Wir betreuen Sie persönlich:

KM Reinhard Steger, MA Mag. Viktoria Steger & Christina Berger


KM Reinhard Steger

KM Reinhard Steger


Operative Beratung & Begleitung

Dipl. Gastronom

Zertifizierter Innovationsexperte für Gastronomie

Geprüfter Trainer & Coach

Küchenmeister, Global Master Chef, Dipl. Diätkoch & Diätetisch geschulter Koch

Buchautor – Vitalküche in Südtirol, Alpine Wellness Küche, Südtiroler Graukäse genießen, HGV Rezeptbücher I & II

Mitautor: Alpen Genuss genießen; Vertrauen

MA Mag. Viktoria Steger

MA Mag. Viktoria Steger


Geschäftsführung

Preisträgerin des MCI

Master für Int. Tourismus, MCI Innsbruck & Stellenbosch University South Africa

Mag. für Int. Wirtschaftswissenschaften Leopold-Franzens-Universität Innsbruck & Universitá Tor Vergata Roma

Abgängerin Landeshotelfachschule Bruneck

Dipl. Hotelkauffrau, Restaurantfachkraft & Köchin

Studien & Praktikas in Irland, Malta, Lugano, Rom, Südafrika, ..............

Christina Berger

Christina Berger


Geschäftsführung

Administration

Buchhaltung

Finanzen

Kontaktpflege

Operative, interne Abwicklung