Menüvorschläge


10

NOV 2022

Silvester 2022 - Galamenü

Menüvorschläge

Das Gala Menü 

Zarter Aufstrich von der Artischocke
Chips Dreierlei 
* *  *  *  *  *  *
Kross gebackenes Südtiroler BIO-Ei
Salomone Dolomiti, die besondere Noblesse. Wasabi Sauerrahm. Mini Brioche 
* *  *  *  *  *  * mehr




10

NOV 2022

Dieser Menüvorschlag kann auch VEGAN umgesetzt werden

 

Aubergine Chili Aufstrich
Chips vom Puschtra Breatl 
* *  *  *  *  *  *
Veganes Tartar. Kürbis & Tomate
Zarte Sprossen. Wasabi Dipp. Paranüsse. Roggen Grissino 
* *  *...

mehr



10

NOV 2022

Weihnachten 2022 - Festmenü

Menüvorschläge

Unser Festmenü 

 

Orangen Sauerrahm Butter.
Handmade Roggengrissini 

* *  *  *  *  *  *
Geräucherte Ganslbrust & geröstete Haselnüsse
Radicchio Tardivo, die besondere Noblesse. Nüsslisalat. Südtiroler...

mehr



10

NOV 2022

Hier unser Vorschlag

Aufstrich von der gelben Paprikaschote
Geröstete Pinienkerne. Buchweizen
* *  *  *  *  *  *
Veganer Lachs von der Karotte
Chips von der Süßkartoffel. Guacamole. Vegane Butter & Brioche 
* *  *  *  *  *...

mehr



Kategorien

Menüvorschläge

Letzte Beiträge

10.11.2022
Silvester 2022 - Galamenü

Das Gala Menü  Zarter Aufstrich von der Artischocke

10.11.2022
Silvester 2022 - Vegetarisches Gala Menü

Dieser Menüvorschlag kann auch VEGAN umgesetzt...

10.11.2022
Weihnachten 2022 - Festmenü

Unser Festmenü    Orangen Sauerrahm Butter.



zurück